Torta salgada macia
Uma torta salgada deliciosa feita com uma mistura de queijos e frios, ovos e farinha! Se você quer um aperitivo diferente do comum porque os mesmos frios e queijos na tábua já te cansaram, experimente esta torta! Se você quer torná-la ainda mais apetitosa, pode recheá-la depois de pronta com um creme de queijo ou uma mousse salgada!
Se você gosta de tortas salgadas, experimente também estas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 10/12
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para a torta salgada macia:
- 300 g queijo fresco (Ricota)
- 150 ml leite
- 40 g manteiga
- 50 g azeitonas
- alho
- 50 g presunto cozido
- 3 ovos
- especiarias
- 200 farinha
- Meia pacotinho fermento em pó para preparações salgadas
- salsa
- endro
Passos
A preparação da torta salgada macia é muito simples, veja o vídeo AQUI.
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Em uma panela colocamos o queijo, o leite e aquecemos. Adicionamos especiarias a gosto. Picamos as azeitonas e o presunto cozido.
os adicionamos. Adicionamos também o endro e a salsa picados. Transferimos para um recipiente e adicionamos os ovos.
Adicionamos a farinha misturando. Por fim, colocamos o fermento. Colocamos a mistura obtida na forma. Assamos a 180°C por cerca de 40 minutos.
Bom apetite!
