Torta vegana espiral com creme de avelã
Uma torta montada de uma maneira diferente, ao invés de fazer a torta usual, fiz uma maxi espiral. Uma massa feita sem ovos, sem leite e sem manteiga e depois recheada com creme de avelã. Uma sobremesa simples de preparar e ótima para servir no café da manhã, como lanche, petisco ou como sobremesa no final da refeição.
Se vocês gostam das espirais experimentem também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 8/10
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para a torta vegana espiral com creme de avelã:
- 300 g farinha
- 70 ml óleo de sementes
- 100 g açúcar
- Meia pacote fermento em pó para bolos
- 100 ml leite vegetal
- 200 g creme de avelã (Vegana)
- baunilha
Passos
A preparação da torta vegana espiral com creme de avelã é muito simples e rápida, veja o vídeo AQUI.
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Em um recipiente, colocamos a farinha, o açúcar, o fermento, um pouco de baunilha e misturamos. Adicionamos o leite vegetal, o óleo e misturamos e amassamos
Precisamos obter uma massa homogênea. Estendemos a massa obtida sobre o papel manteiga formando um retângulo do tamanho do papel. Colocamos em cima o creme de avelã, espalhando por toda a superfície.
Cortamos 5/6 tiras do mesmo tamanho. Enrolamos a primeira tira sobre si mesma, continuamos com a segunda e as colocamos no centro da forma já enfarinhada ou com o papel manteiga dentro.
Colocamos as outras tiras ao redor. Assamos a 180° por cerca de 30/40 min.
Bom apetite!
