Triângulos veganos de maçã: uma explosão de sabor e crocância
Esses triângulos veganos de maçã são uma sobremesa simples, mas irresistível: uma casca dourada e crocante de massa filo envolve um recheio macio e perfumado de maçãs, canela e um toque de açúcar mascavo. Perfeitos para o café da manhã, lanche ou como sobremesa leve, são 100% vegetais e sem lactose, ideais para quem segue uma alimentação vegana ou simplesmente procura uma sobremesa genuína e fácil de preparar. Com poucos ingredientes e em menos de meia hora você terá uma delícia que conquistará a todos!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 10/12
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para os Triângulos veganos de maçã:
- 100 g açúcar
- 4 maçãs
- canela em pó
- suco de limão (E raspas)
- massa filo
- óleo de sementes
Passos
A preparação dos Triângulos veganos de maçã é muito simples, veja o vídeo AQUI.
Limpe e corte as maçãs, adicione o açúcar, um pouco de canela, raspas e suco de limão e cozinhe por cerca de 10 min.
Misture de vez em quando.
Corte a massa filo ao meio na horizontal e pincele uma folha de cada vez com um pouco de óleo de sementes. Coloque um pouco da mistura de maçã obtida em cima.
feche formando um triângulo. Continue da mesma forma com os demais. Pode-se adicionar nozes para enriquecer o recheio. Pincele os triângulos com um pouco de óleo e asse a 180°C por cerca de 30 min.
Bom apetite!
🧊 Conservação dos triângulos veganos de maçã
*Eles se conservam perfeitamente por 2-3 dias à temperatura ambiente, em um recipiente hermético, longe de fontes de calor e umidade.
*Se quiser mantê-los por mais tempo, pode guardá-los na geladeira por até 5 dias, embora percam um pouco de sua crocância. Para torná-los crocantes novamente, basta aquecê-los por alguns minutos no forno estático a 180°C ou na fritadeira de ar.
*Aconselha-se não congelar, pois a massa filo tende a ficar mole e perder consistência após a descongelação.