As trufas de banana e coco sem cozimento são docinhos frescos, leves e super rápidos de preparar, perfeitos quando se quer algo gostoso mas saudável. São feitas com poucos ingredientes genuínos, sem ovos nem manteiga, e não requerem forno: basta misturar, formar as bolinhas e passá-las no coco ralado. O resultado? Bolinhas macias e perfumadas, ideais para saborear no café da manhã, como lanche ou como uma sobremesa deliciosa para servir no final da refeição. Uma receita simples e acessível a todos, pronta em poucos minutos e amada tanto por adultos quanto por crianças.
Experimente também estas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 20/30
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para as Trufas de banana e coco sem cozimento:
- 2 bananas
- 100 g mascarpone
- 150 g pão de ló (Biscoitos)
- 50 g coco ralado (rapé)
- 50 g açúcar
Passos
A preparação das Trufas de banana e coco sem cozimento é muito simples e rápida, veja o vídeo AQUI.
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Amasse as bananas, adicione o mascarpone e o pão de ló ou os biscoitos triturados e misture. Adicione o açúcar
Coloque o coco ralado e misture bem até obter uma massa homogênea. Pegue um pouco de massa de cada vez e molde com as mãos para formar bolinhas, depois passe-as no coco e coloque em forminhas de papel.
Bom apetite!
