
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Potência 207,88 (Kcal)
- Instrumentos 22,71 (g) dos quais açúcares 8,61 (g)
- Proteínas 8,07 (g)
- Gordura 10,11 (g) dos quais saturados 3,79 (g)dos quais insaturados 2,10 (g)
- Fibras 4,60 (g)
- Sódio 268,41 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Para um sabor mais intenso
Se você deseja uma mousse de cenoura com um sabor mais intenso, pode adicionar também um pouco de pimenta fresca picante.