
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 247,08 (Kcal)
- Instrumentos 5,57 (g) dos quais açúcares 1,90 (g)
- Proteínas 36,73 (g)
- Gordura 8,90 (g) dos quais saturados 5,38 (g)dos quais insaturados 3,52 (g)
- Fibras 0,66 (g)
- Sódio 340,86 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 200 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Variações
Se você não gosta de frango, pode fazer esta receita também com peito de peru, sempre cortado em fatias, seguindo exatamente o mesmo procedimento.