Para a lancheira

Se a Salada Caesar é para o almoço fora de casa, aconselho não temperar a salada com óleo e sal imediatamente, para evitar que murche, mas faça assim: coloque todos os ingredientes em um recipiente (neste caso, é melhor que o frango esteja bem frio), leve o tempero já misturado em um potinho e adicione à salada apenas na hora de consumir.