Cozinhar castanhas na fritadeira airfryer é moleza!
Basta dispor as castanhas cortadas na grelha do cesto da fritadeira airfryer, ajustar a temperatura para 200° por 18/20 minutos.
Não é necessário deixar as castanhas de molho antes de cozinhá-las.
Sim, você leu bem, pode pular esta etapa. É massa!
Durante os 20 minutos de cozimento na fritadeira airfryer, abro o cesto para agitá-las um pouco para que virem e então continuo imediatamente o cozimento.
Abrir o cesto na metade do cozimento é também uma maneira de perceber em que ponto as castanhas estão e decidir se continua por todos os 20 minutos ou retira um pouco antes.
Desde que preparo as Castanhas na Fritadeira Airfryer receita esperta não perco mais tempo com longos cozimentos.
Então:
tempos de cozimento curtos
não necessita de molho
descasca facilmente
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Risoto de castanhas e taleggio
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2 pessoas
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono
Ingredientes
para Castanhas na Fritadeira Airfryer
- 600 g castanhas
- q.b. sal fino
Ferramentas
- 1 Fritadeira a ar Moulinex
Preparação das Castanhas na Fritadeira Airfryer
Lavar as castanhas;
Fazer um corte nas castanhas e colocá-las no cesto uma a uma;
Ajustar a temperatura para 200° por cerca de 18/20 minutos;
Na metade do cozimento, mexer as castanhas com a ajuda de uma colher para então continuar;
Uma vez cozidas, esperar alguns minutos antes de descascar as castanhas;
As Castanhas estão prontas para serem degustadas!
