Oi, bem-vindos ou bem-vindas de volta ao meu blog anna foodiamo.
Hoje quero apresentar para vocês uma receita doce de muffins versão light.
Que legal! Uma receita deliciosa de cacau leve e com pouca gordura.
Receita esperta de muffin sem manteiga e sem ovos.
O resultado é extraordinário. Muffins deliciosos e macios até no dia seguinte se sobrar algum. Mas são tão bons que duvido que sobrem.
São necessários poucos ingredientes.
Receita rápida e fácil de preparar.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 9 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 4 colheres de sopa iogurte natural desnatado
- 4 colheres cacau em pó amargo
- 8 colheres açúcar refinado
- 8 colheres óleo de sementes
- 8 colheres leite
- 8 colheres de sopa farinha
- 1/2 pacote fermento em pó para doces
- a gosto nozes
Ferramentas
- 1 Forma para muffin BPA
Preparação
você deve primeiro colocar em uma tigela o iogurte desnatado;
Em seguida, o óleo,
O leite;
O açúcar;
O cacau em pó e misturar;
Adicionar a farinha e misturar com o batedor manual;
Polvilhar com meio pacote de fermento em pó para doces e misturar;
O composto deve ficar cremoso e homogêneo;
Despejar o composto em 10 forminhas de silicone;
Colocar no centro de cada muffin uma noz;
No forno a 160° por 25 minutos;
Deixar esfriar antes de removê-los das forminhas.
Guarde os muffins em local fresco e seco, bem cobertos
