Todos nós já sabemos que peixes oleosos fazem bem à nossa saúde.
As Sardinhas assadas na grelha ou chapa são um prato principal de peixe fácil e rápido de preparar.
Além disso, é uma receita realmente boa e deve ser preparada com frequência por seus benefícios.
Preparar as Sardinhas assadas na grelha ou chapa é tão simples que quase me envergonho de publicá-la, mas talvez nem todos façam esse prato, então dedico este artigo a eles.
Receita de prato principal de peixe fácil, rápido e com poucos ingredientes.
Pode interessar a você também:
Dourada no papelote à mediterrânea
Almôndegas de bacalhau no forno (sem ovos)
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4 Pessoas
- Métodos de cozimento: Grelha, Chapa
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 600 g sardinhas
- 1 limão
- a gosto óleo
- a gosto sal fino
- a gosto pimenta
Ferramentas
- 1 Grelha lagostina
Preparação
Primeiro, você deve decapitar, eviscerar e lavar as sardinhas (sei que dito assim parece ruim);
Alinhe as sardinhas na grelha ou chapa;
Uma pitada de sal, pimenta e algumas gotas de óleo para pincelar nas sardinhas já ricas em gordura por si só;
Assim que estiverem cozidas de um lado, vire-as delicadamente e deixe terminar de cozinhar;
Sirva quente com fatias de limão.
