- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: Para 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Potência 480,71 (Kcal)
- Instrumentos 63,44 (g) dos quais açúcares 2,61 (g)
- Proteínas 8,69 (g)
- Gordura 24,59 (g) dos quais saturados 3,56 (g)dos quais insaturados 0,67 (g)
- Fibras 9,36 (g)
- Sódio 537,76 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 375 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação
As batatas ao molho podem ser guardadas por alguns dias na geladeira.
Podem ser congeladas para usá-las quando necessário.
Conselhos
Para dar sabor às batatas ao molho, você pode adicionar algumas folhas de louro durante o cozimento.
Você pode usar qualquer tipo de cebola.
Se quiser dar ainda mais sabor às suas batatas ao tomate, pode usar caldo de legumes no lugar da água.
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