- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 10
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 329,99 (Kcal)
- Instrumentos 43,85 (g) dos quais açúcares 21,60 (g)
- Proteínas 7,09 (g)
- Gordura 15,24 (g) dos quais saturados 9,16 (g)dos quais insaturados 5,57 (g)
- Fibras 1,40 (g)
- Sódio 110,27 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 90 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação
O bolo mármore dia e noite se conserva por 4-5 dias em um porta-bolo.
Conselhos
Ambas as massas podem ser enriquecidas de várias maneiras, por exemplo, usando gotas de chocolate, raspas de laranja ou limão, crocante de frutas secas etc.
Você pode polvilhar o bolo mármore fofinho com açúcar de confeiteiro.
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