- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: Para 8 peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Potência 415,74 (Kcal)
- Instrumentos 33,06 (g) dos quais açúcares 2,04 (g)
- Proteínas 8,02 (g)
- Gordura 28,50 (g) dos quais saturados 5,43 (g)dos quais insaturados 18,97 (g)
- Fibras 2,16 (g)
- Sódio 455,76 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 58 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação
A cipollina catanese se conserva por um dia à temperatura ambiente, mas perderá sua crocância. Seria bom consumi-las assim que saírem do forno.
Conselhos
Para preparar as cipolline sicilianas, não recomendo usar outro tipo de cebola, você não obteria o mesmo resultado.
Você pode adicionar ao recheio diferentes frios: presunto cozido, presunto cru, mortadela etc.
Você pode pincelar as cipolline sicilianas com um ovo para deixá-las mais brilhantes.
Você pode substituir as sementes de gergelim por sementes de papoula ou omiti-las completamente.
Siga-me nas redes sociais
PINTEREST: todos os meus quadros
YOUTUBE: todas as minhas vídeo receitas
INSTAGRAM: fotos e vida do dia a dia
PODCAST: todos os meus podcasts
Se você quer receber todas as minhas receitas, inscreva-se na NEWSLETTER, é gratuita: vá para o formulário de inscrição.
VAMOS FICAR EM CONTATO!
