- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Potência 647,16 (Kcal)
- Instrumentos 36,44 (g) dos quais açúcares 6,04 (g)
- Proteínas 44,08 (g)
- Gordura 36,08 (g) dos quais saturados 10,04 (g)dos quais insaturados 7,56 (g)
- Fibras 3,27 (g)
- Sódio 1.320,75 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 300 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação
A massa gratinada no forno sem bechamel pode ser conservada na geladeira por 2 dias, recomendo aquecê-la novamente antes de consumir.
Dicas
Você pode enriquecer a massa gratinada adicionando outros aromas como salsa picada, sálvia, etc., ou com especiarias como cúrcuma, orégano, etc.
Você pode usar um único tipo de queijo, como o emmental, ou qualquer tipo de queijo de pasta filada como o provolone, num total de 300 g.
Recomendo o uso de massa curta, é a mais adequada para cozimento gratinado.
Você pode usar o tipo de cebola que mais gosta ou que tem disponível.
Siga-me nas redes sociais
PINTEREST: todos os meus painéis
YOUTUBE: todas as minhas vídeo receitas
INSTAGRAM: fotos e vida do dia a dia
PODCAST: todos os meus podcasts
Se você quer receber todas as minhas receitas, inscreva-se na NEWSLETTER, é gratuita: vá para o formulário de inscrição.
VAMOS MANTER CONTATO!
