Dificuldade: Média
Custo: Médio
Tempo de descanso: 10 Horas
Tempo de preparação: 1 Hora
Porções: 10
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

499,78 Kcal

calorias por porção

Informação Fechar

Potência 499,78 (Kcal)
Instrumentos 45,89 (g) dos quais açúcares 7,77 (g)
Proteínas 23,01 (g)
Gordura 26,32 (g) dos quais saturados 13,61 (g)dos quais insaturados 11,77 (g)
Fibras 3,36 (g)
Sódio 1.232,48 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 160 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados ^CREA* e FoodData ^Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

^* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Conservação

O panetone salgado recheado rústico é muito macio quando feito na hora, mas com o passar dos dias perderá essa característica. Pode ser conservado por até 4-5 dias.

Conselhos

O recheio é a única coisa que pode ser variada, mas é importante não sobrecarregar o panetone, então use os ingredientes que preferir, mas não ultrapasse 700 g no total.