- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 343,19 (Kcal)
- Instrumentos 20,26 (g) dos quais açúcares 2,67 (g)
- Proteínas 13,83 (g)
- Gordura 22,94 (g) dos quais saturados 6,46 (g)dos quais insaturados 15,02 (g)
- Fibras 0,86 (g)
- Sódio 521,41 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 115 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação
A torta salgada com feta grega e tomatinhos se conserva por 2-3 dias no máximo na geladeira, mas recomendo consumi-la no mesmo dia para evitar que a massa folhada perca a crocância.
A torta salgada com feta grega e tomatinhos se conserva por 2-3 dias no máximo na geladeira, mas recomendo consumi-la no mesmo dia para evitar que a massa folhada perca a crocância.
Dicas
Você pode adicionar os tomatinhos diretamente na massa.
No lugar da ricota, você pode usar iogurte grego.
Você pode usar atum natural.
Você pode adicionar outras especiarias ou ervas aromáticas, como por exemplo cúrcuma, endro, salsa, etc.
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