Hoje vamos preparar a salada fresca de verão, esta receita é um prato leve e refrescante e é perfeito para os dias quentes, quando se deseja algo leve, mas saboroso. Nesta receita, combinamos ingredientes para criar uma explosão de sabores de verão. A alface iceberg, com sua textura crocante e sabor delicado, é a base para esta salada. O pepino e o tomate cereja, frescos e coloridos, darão à sua salada um aspecto convidativo. Para adicionar uma nota cremosa e nutritiva, acrescente o abacate, rico em gorduras saudáveis e que adicionará uma consistência aveludada à salada. Além disso, traz inúmeros benefícios para a saúde graças aos seus nutrientes essenciais. Para completar, o milho e o iogurte grego que adicionarão doçura e crocância, além de uma leve acidez e consistência suave. Esta é uma opção perfeita para um jantar leve ou como acompanhamento para um churrasco de verão. É rica em sabores frescos e nutrientes essenciais, perfeitos para manter seu corpo hidratado e satisfeito durante os dias quentes. Abaixo, deixo outras receitas frescas e de verão.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
Ingredientes para a salada fresca de verão
- 1 alface (iceberg)
- 1 pepino
- 1 abacate
- 10 tomate cereja
- 150 g salmão defumado
- 120 g milho, doce, em lata, escorrido
- q.b. iogurte (grego)
- q.b. sal
- q.b. pimenta
Ferramentas para a salada fresca de verão
- 1 Tábua de corte
- 1 Faca
- 1 Tigela
Passos
Para preparar a salada fresca de verão, prepare todos os ingredientes. Comece com a alface verde, remova as folhas externas da alface iceberg e corte-a,
corte o pepino em cubos,
e também o abacate.
Corte o salmão em tiras e
os tomates ao meio.
Agora, monte tudo, transfira para uma tigela grande a alface iceberg,
adicione os tomates cereja,
o pepino,
o abacate,
o salmão,
o milho
e, por fim, despeje o iogurte grego. Ajuste o sal e a pimenta e
misture tudo.
aqui está a salada fresca de verão,
pronta para ser saboreada.
