Massa podre fácil e macia! A receita perfeita da massa podre macia para tortas crocantes, aromáticas e deliciosas.

Uma preparação de base deliciosa e versátil, variante da clássica massa podre, feita com manteiga, açúcar e ovos que tornam a massa maleável e fácil de estender.
Com um pequeno acréscimo de fermento, ela ganha elasticidade, por isso a chamo de Massa podre fácil e macia.

Excelente para fazer tortas, bolos, pastéis ou biscoitos recheados ou casquinhas vazias que precisam conter cremes e recheios.

Uma vez assada, ela ficará macia e fragrante.

Uma receita fácil e rápida de preparar. O que eu amo nesta massa podre é que, após o breve descanso na geladeira, ela se estende sem quebrar, por isso você não terá dificuldades para forrar uma forma de torta.

Quanto ao aroma, usei a casca ralada de um limão, mas fique à vontade para usar outros aromas, casca de cítricos de sua preferência, baunilha, extrato de amêndoa ou uma pitada de canela!

Uma vez assada, ela ficará deliciosa ao paladar, crocante a cada mordida.

Experimente em breve e verá que as tortas serão sempre feitas com este tipo de massa podre!