
- Dificuldade: Média
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 1 Hora
- Porções: 10
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Potência 361,92 (Kcal)
- Instrumentos 40,87 (g) dos quais açúcares 12,60 (g)
- Proteínas 8,45 (g)
- Gordura 18,30 (g) dos quais saturados 3,96 (g)dos quais insaturados 2,45 (g)
- Fibras 1,16 (g)
- Sódio 92,31 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 110 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação e conselho
Uma vez recheado, o maritozzo deve ser consumido em poucas horas, então você pode congelá-los vazios e recheá-los conforme necessário com chantilly recém batido.