Os ovos de Páscoa coloridos são um dos símbolos mais queridos desta festa, assim como a colomba pascoal e os coelhinhos. Bonitos de ver e alegres, são perfeitos para decorar a casa e a mesa de forma simples e criativa.
Prepará-los também é um momento especial para compartilhar com as crianças: uma atividade divertida, colorida e cheia de imaginação que torna a espera pela Páscoa ainda mais mágica.
Se você gosta de pôr as mãos na massa e criar algo único, decorar ovos é uma tradição que não pode faltar.
Neste artigo eu te mostro como colorir os ovos de Páscoa com corantes alimentares de forma fácil e segura, para trazer para casa uma explosão de cores.
Pronta para dar um toque de alegria à sua Páscoa?
Feliz Páscoa, amigos! Até breve, Susy
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 15 Minutos
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Tempo de cozimento: 10 Minutos
- Porções: 7unidades
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Potência 106,48 (Kcal)
- Instrumentos 9,06 (g) dos quais açúcares 4,72 (g)
- Proteínas 6,94 (g)
- Gordura 4,87 (g) dos quais saturados 2,22 (g)dos quais insaturados 2,69 (g)
- Fibras 0,00 (g)
- Sódio 78,99 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 60 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ovos de Páscoa coloridos
- 7 ovos (brancas)
- 300 ml água
- corantes alimentares (vermelho, fúcsia, azul-claro, azul)
- 4 colheres vinagre
Você vai precisar
- 4 Tigelinhas
- 4 Colheres
- Papel absorvente
- Panela pequena
Como fazer os Ovos de Páscoa coloridos
Coloco os ovos em uma panela com água fria, levo à fervura e os deixo cozinhar por cerca de 10 minutos. Quando estiverem prontos, eu os resfrio sob água fria e os seco bem com papel absorvente.
Enquanto isso preparo as cores. Pegue uma tigelinha para cada cor que quiser obter e encha-a até a metade com água quente. Adicione uma colher de chá de vinagre e algumas gotas de corante alimentício: quanto mais você usar, mais intensa será a cor.
Com uma colher, mergulho delicadamente o ovo na tigela (posso colorir também dois de cada vez, se houver espaço). Deixo em imersão por cerca de 10 minutos, depois o retiro com cuidado e o coloco sobre uma folha de papel absorvente.
Deixo secar completamente sem tocar, assim a cor ficará uniforme e brilhante.
Dicas úteis
Para um resultado ainda mais bonito e criativo, aqui vão alguns truques que eu sempre uso:
Efeito marmorizado
Adicione algumas gotas de óleo na água colorida antes de mergulhar o ovo: isso criará um efeito esfumado e original.
Cores mais intensas
Deixe os ovos em imersão alguns minutos a mais ou adicione mais corante.
Efeito bicolor
Mergulhe primeiro o ovo em uma cor, deixe secar e então mergulhe metade dele em outra cor.
Efeito brilhante
Quando estiverem secos, passe um fio de óleo com um pouco de papel absorvente para deixá-los brilhantes.
Para as crianças
Você também pode usar pincéis ou esponjinhas para decorações mais divertidas e personalizadas.
Perguntas frequentes
Os ovos coloridos podem ser comidos?
Sim, se você usar ovos frescos e corantes alimentares, eles são perfeitamente seguros para comer.
Quanto tempo os ovos cozidos coloridos se conservam?
Conservam-se na geladeira por 2-3 dias, melhor se em um recipiente fechado.
Posso usar corantes naturais?
Sim, você pode usar ingredientes como cúrcuma, beterraba ou espinafre para obter cores naturais.
É obrigatório usar vinagre?
Sim, o vinagre ajuda a cor a aderir melhor à casca do ovo.
