A receita do Tiramisù no copo com pandoro é rápida, super deliciosa e também uma ótima ideia para reaproveitar sobras. Preparei esses copos de tiramisù com pandoro como sobremesa de colher para o final da refeição e fizeram muito sucesso. Usei o creme de mascarpone sem ovos, fácil e rápido, e o clássico pandoro que sobrou, mas você pode usar os clássicos biscoitos champagne ou o pão de ló. Enfim, em pouco tempo preparei uma deliciosa sobremesa de colher que agradou muito. Agora só me resta deixar a receita!
Até breve, Susy
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Potência 1.093,09 (Kcal)
- Instrumentos 88,51 (g) dos quais açúcares 44,38 (g)
- Proteínas 17,54 (g)
- Gordura 73,26 (g) dos quais saturados 24,36 (g)dos quais insaturados 0,25 (g)
- Fibras 23,90 (g)
- Sódio 260,85 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 225 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para o Tiramisù no copo com pandoro
- 300 g pandoro
- 250 g mascarpone
- 250 g creme de leite fresco para bater
- 100 g açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 1 colher de sopa cacau em pó sem açúcar
- 200 ml café
Você vai precisar
- 1 Batedeira elétrica
- 1 Tigela
- 4 Copos
Preparando o tiramisù no copo com pandoro
Preparo o café e deixo esfriar.
Enquanto isso, em uma tigela coloco o mascarpone e o creme de leite e misturo bem com uma espátula. Adiciono o extrato de baunilha e o açúcar de confeiteiro, então bato a mistura com a batedeira elétrica. Reservo e, enquanto isso, corto o pandoro.
Corto o pandoro em pedaços e coloco em uma tigela com o café. Com uma colher, coloco um pouco da massa obtida nos copos. Encho um saco de confeitar com creme de mascarpone e começo a rechear a primeira camada. Coloco outra camada de massa de pandoro e recheio com o creme de mascarpone, polvilho com o cacau em pó e coloco na geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.
Conservação
Você pode conservar os copos de tiramisù com pandoro na geladeira por alguns dias ou pode congelá-los e retirá-los pelo menos algumas horas antes de servir.
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