Quer preparar um docinho fácil e monstruosamente delicioso para comemorar o Halloween com as crianças? A torta monstruosa de Halloween é a receita perfeita!
É feita com apenas dois ingredientes: massa quebrada e geleia. É uma receita simples, rápida e divertida de fazer junto com os pequenos, ideal para tornar a noite de Halloween ainda mais especial.
Se você ama doces temáticos, experimente também a torta teia de aranha e os muffins teia de aranha, duas ideias igualmente fáceis e visualmente impressionantes que vão encantar adultos e crianças.
Divirta-se e… mãos à massa!
Até breve, Susy
Experimente também🧛♂️
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Forno, Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Potência 387,15 (Kcal)
- Instrumentos 61,83 (g) dos quais açúcares 32,88 (g)
- Proteínas 5,13 (g)
- Gordura 15,01 (g) dos quais saturados 9,22 (g)dos quais insaturados 5,80 (g)
- Fibras 4,54 (g)
- Sódio 81,49 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para a torta monstruosa de Halloween
- 125 manteiga
- 125 açúcar
- 100 ovos
- 250 farinha
- 1 pitada sal
- Meia raspa de limão (Ralada)
- 250 geleia de morango (Ou de cereja)
Ferramentas
- 1 Forma 22 cm com fundo removível
- cortador de biscoito redondo
Procedimento torta monstruosa de Halloween
1. Prepare a massa quebrada
Em uma tigela grande, misture rapidamente a manteiga e o açúcar. Adicione os ovos, as raspas de limão e o sal. Por fim, adicione a farinha e amasse com as mãos até obter uma massa homogênea. Envolva em plástico filme e deixe descansar na geladeira por pelo menos uma hora (ou o dia todo).
A massa quebrada pode ser congelada em sacos plásticos para alimentos.
2. Estenda a base
Retome a massa, divida em duas partes (uma ligeiramente maior). Com o rolo, estenda a parte maior até cerca de 1 cm de espessura. Enrole a massa no rolo e a coloque em uma forma de 22 cm untada e enfarinhada ou coberta com papel manteiga.
Pressione bem as bordas e retire o excesso de massa com o rolo sobre as bordas. Fure a base com um garfo e despeje a geleia, nivelando bem.
3. Crie o rosto monstruoso
Estenda a outra parte da massa e use um cortador de biscoitos para fazer os olhos. Use o cabo de uma faca para fazer o nariz e a lâmina para a boca. Para um efeito monstruoso, suje a borda da boca com um pouco de geleia.
4. Cozimento
Asse a 180°C por cerca de 45 minutos, até dourar. Deixe esfriar bem antes de desenformar.
Armazenamento e dicas
Variante sem glúten: você pode prepará-la com farinha sem glúten, mantendo as mesmas proporções.
Efeito frescor: adicione ao massa as raspas de uma laranja para um aroma mais intenso.
Prepare a massa com um dia de antecedência: ela ficará mais elástica e fácil de trabalhar.
Coloque a torta na geladeira por 2 horas antes de assar: ela manterá melhor a forma durante o cozimento.
