As trouxinhas de massa folhada além de serem uma verdadeira delícia, são uma sobremesa rápida de preparar em cima da hora. Há algum tempo adquiri o hábito de ter sempre na geladeira um rolo de massa folhada porque é a solução para uma sobremesa rápida ou um aperitivo rápido. Geralmente, eu mesma faço em casa, CLIQUE AQUI para a receita, porque é mais saudável, mas quando não é possível, a compra no supermercado talvez escolhendo a melhor e dando uma olhada cuidadosa nos ingredientes! Esta receita de trouxinhas de massa folhada tem um recheio misto, algumas eu preparei com Nutella e outras com a minha geleia de ameixa, posso assegurar que o resultado final foi muito apreciado pela família. Bem, vamos ver o procedimento juntos!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 296,95 (Kcal)
- Instrumentos 31,27 (g) dos quais açúcares 13,23 (g)
- Proteínas 3,43 (g)
- Gordura 17,73 (g) dos quais saturados 4,95 (g)dos quais insaturados 11,90 (g)
- Fibras 1,34 (g)
- Sódio 102,28 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 50 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para as trouxinhas de massa folhada
- 1 rolo massa folhada
- 3 colheres geleia
- 3 colheres Nutella®
- 10 g açúcar mascavo
Ferramentas
- Assadeira (de forno)
- Papel manteiga
- Cortador de massa
Preparo as trouxinhas de massa folhada
Tiro a massa folhada da geladeira meia hora antes de começar a receita. Então, eu a desenrolo e coloco imediatamente na assadeira com o próprio papel manteiga.
Com a ajuda de um cortador de massa, faço seis retângulos.
Ainda com o cortador de massa, corto a borda da massa folhada formando cerca de seis tiras e a preencho com geleia
ou com Nutella
Levanto as tiras de massa folhada e começo a selar bem a trouxinha. Recomendo que, para evitar que o recheio escape, seja selada bem.
Polvilho as trouxinhas com açúcar mascavo para deixá-las mais douradas após o cozimento.
Agora é só assar a 180° por cerca de 20/25 minutos
Aqui estão elas, perfumadas e deliciosas.