Trouxinhas de massa folhada

As trouxinhas de massa folhada além de serem uma verdadeira delícia, são uma sobremesa rápida de preparar em cima da hora. Há algum tempo adquiri o hábito de ter sempre na geladeira um rolo de massa folhada porque é a solução para uma sobremesa rápida ou um aperitivo rápido. Geralmente, eu mesma faço em casa, CLIQUE AQUI para a receita, porque é mais saudável, mas quando não é possível, a compra no supermercado talvez escolhendo a melhor e dando uma olhada cuidadosa nos ingredientes! Esta receita de trouxinhas de massa folhada tem um recheio misto, algumas eu preparei com Nutella e outras com a minha geleia de ameixa, posso assegurar que o resultado final foi muito apreciado pela família. Bem, vamos ver o procedimento juntos!
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idolcidisusy Trouxinhas de massa folhada
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de preparação: 5 Minutos
  • Porções: 6
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações
296,95 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 296,95 (Kcal)
  • Instrumentos 31,27 (g) dos quais açúcares 13,23 (g)
  • Proteínas 3,43 (g)
  • Gordura 17,73 (g) dos quais saturados 4,95 (g)dos quais insaturados 11,90 (g)
  • Fibras 1,34 (g)
  • Sódio 102,28 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 50 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes para as trouxinhas de massa folhada

  • 1 rolo massa folhada
  • 3 colheres geleia
  • 3 colheres Nutella®
  • 10 g açúcar mascavo

Ferramentas

  • Assadeira (de forno)
  • Papel manteiga
  • Cortador de massa

Preparo as trouxinhas de massa folhada

  • Tiro a massa folhada da geladeira meia hora antes de começar a receita. Então, eu a desenrolo e coloco imediatamente na assadeira com o próprio papel manteiga.

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  • Com a ajuda de um cortador de massa, faço seis retângulos.

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  • Ainda com o cortador de massa, corto a borda da massa folhada formando cerca de seis tiras e a preencho com geleia

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  • ou com Nutella

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  • Levanto as tiras de massa folhada e começo a selar bem a trouxinha. Recomendo que, para evitar que o recheio escape, seja selada bem.

    idolcidisusy trouxinhas de massa folhada
  • Polvilho as trouxinhas com açúcar mascavo para deixá-las mais douradas após o cozimento.

    Agora é só assar a 180° por cerca de 20/25 minutos

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  • Aqui estão elas, perfumadas e deliciosas.

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idolcidisusy é o blog da Tiziana, confeiteira e blogueira de gastronomia. Receitas de doces simples, deliciosos e explicados passo a passo: tortas, bolos fofos, cheesecakes e sobremesas para todas as ocasiões.

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