As trufas de cacau são docinhos deliciosos e saborosos. São extremamente fáceis de preparar e você pode fazê-los com sobras de pão de ló, de panetone ou com biscoitos quebrados finamente. Também recomendo a receita de trufas de castanha que você deve preparar!
Por fim, basta adicionar um pouco de cacau, algumas colheres de marmelada e um pouco de licor à massa. Faça bolinhas com as mãos e passe-as no granulado de chocolate e voilà, as trufas estão prontas.
Elas são absolutamente irresistíveis, mas cuidado, podem criar dependência! 🙂
Bem, vamos descobri-las juntos e espero você na minha página do Facebook, no meu perfil do Instagram e no meu canal do YouTube com meus vídeos para um cumprimento e um comentário.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 25
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes para as trufas de cacau
- 200 g Pão de ló (ou panetone)
- 2 colheres marmelada
- 30 g cacau em pó amargo
- 1 colher licor (Rum ou Maraschino)
- q.b. granulado de chocolate
Preparo das trufas de cacau
Em uma tigela, esfarelo o pão de ló ou o panetone, adiciono a marmelada, o cacau e o licor.
Misturo bem até que a massa fique homogênea, com as mãos pego pedaços da massa e faço bolinhas, passo-as no granulado de chocolate e nossas trufas de chocolate estão prontas!
Coloco-as em forminhas e guardo na geladeira, mas com certeza você irá provar imediatamente.
Conservação
Podemos guardá-las na geladeira, cobertas com filme plástico por alguns dias.
