Doce de pandoro com creme de mascarpone e caramelo

Doce de pandoro com creme de mascarpone e caramelo
  • Dificuldade: Média
  • Custo: Médio
  • Tempo de descanso: 2 Horas
  • Tempo de preparação: 30 Minutos
  • Porções: 6/8
  • Métodos de cozimento: Sem cozimento
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera

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Este doce de colher de pandoro recheado com creme de mascarpone, lascas de chocolate, pedaços de marron glacé e enriquecido com algumas colheres de caramelo salgado é uma sobremesa delicada, não se conserva por muito tempo, no máximo um par de dias e rigorosamente na geladeira. Você pode substituir o caramelo salgado por uma pitada de cacau na superfície, como no tiramisù clássico, adicione-o apenas no momento de servir e você também pode usar o panettone em vez do pandoro.

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Iris

Blog de culinária

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