Lentilhas cozidas na panela de pressão elétrica

Lentilhas cozidas na panela de pressão elétrica
  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de descanso: 1 Hora
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Métodos de cozimento: Instant pot
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações

A cocção das lentilhas infelizmente depende muito da qualidade das mesmas, algumas cozinham muito rapidamente, outras parecem nunca cozinhar. Se ao abrir a tampa estiverem ainda duras, mas já secas, adicione um pouco de água, feche novamente e cozinhe por mais alguns minutos. Se estiverem cozidas, mas muito aguadas, deixe secar com a tampa aberta usando a função Sauté

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Iris

Blog de culinária

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