- Dificuldade: Média
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 1 Hora
- Porções: 8 fatias
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 574,61 (Kcal)
- Instrumentos 87,05 (g) dos quais açúcares 50,26 (g)
- Proteínas 6,94 (g)
- Gordura 22,68 (g) dos quais saturados 14,18 (g)dos quais insaturados 8,19 (g)
- Fibras 4,88 (g)
- Sódio 138,71 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 150 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Você pode preparar o recheio de frutas até no dia anterior e assim não será necessário amolecer as passas antes.
Este bolo com frutas frescas, se não for consumido imediatamente, pode ser conservado por alguns dias na geladeira.
