Asas de frango na air fryer, leves e deliciosas, assadas em 20 minutos. Baratas, apetitosas e rápidas de preparar, as asas de frango crocantes na air fryer são uma ideia original e saborosa para cozinhar o frango e levar à mesa um prato principal rápido e sem estresse! Com certeza você lembra das muitas receitas feitas com asas de frango: daquelas com pimentões, às ao limão feitas na frigideira, mas também as fritas na air fryer com uma empanagem crocante, cozidas com molho barbecue na frigideira e glaceadas com páprica na air fryer. Na verdade, as receitas para esse corte de carne, muitas vezes pouco considerado, são realmente muitas, então hoje vou mostrar como assar as asas de frango na air fryer, preparando uma receita simples, saborosa, super rápida e também leve, que você pode acompanhar com uma maionese light com ovos cozidos e iogurte ou com uma maionese com ovos pasteurizados. Vamos para a cozinha agora, mas antes de começar lembro que, se quiser ficar por dentro de todas as minhas receitas, você pode seguir minha página do Facebook (aqui) e meu perfil no Instagram (aqui).

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Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de descanso: 20 Minutos
Tempo de preparação: 5 Minutos
Porções: 2
Métodos de cozimento: Fogão
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes para fazer asas de frango na air fryer

1 kg asas de frango (já limpas e separadas)
50 ml vinho branco
1 raminho alecrim (opcional)
3 folhas louro
1 dente alho
a gosto temperos para assados (com sal)
4 borrifadas azeite extra virgem de oliva

Utensílios

Fritadeiras Air Fryer
Tigela

Preparo

Para preparar as asas de frango você pode comprar asinhas já limpas e cortadas ao meio ou comprá‑las inteiras. Nesse caso, será preciso limpá‑las e muitas vezes queimá‑las rapidamente para eliminar possíveis penas remanescentes.

Com as asas prontas, junte‑as em uma tigela, acrescente o alho com casca e amassado, o louro, o alecrim e os temperos para assados que já contêm sal.
Regue com o vinho, mexa e, se tiver tempo, deixe marinar por 20 minutos na geladeira para ganhar um toque a mais de sabor e aroma; caso contrário, pule esse passo. Distribua as asas na grade da air fryer e cozinhe a 200°C por 20 minutos, mexendo as asas uma ou duas vezes, diretamente com o cesto, durante o cozimento. Uma vez prontas, retire do cesto e sirva.
As asas de frango assadas na air fryer devem ser servidas quentes e consumidas na hora, assim ficam macias e irresistíveis. Se precisar se organizar, asse por 15 minutos, retire, cubra com filme plástico e um pouco antes de servir termine o cozimento.