Pão macio feito com iogurte grego, cozido rapidinho na frigideira, sem fermentação. Super fácil e saboroso, o pão de iogurte pode ser preparado com iogurte natural comum ou com iogurte grego; cozido na frigideira e sem fermentação é uma alternativa rápida ao pão tradicional e perfeito para rechear tanto com doce quanto com salgado. É um pão crocante por fora e macio por dentro, perfumado e saboroso, que é sovado e assado num instante e fica pronto em 30-35 minutos. Praticamente são focacinhas de iogurte feitas na frigideira, que podem substituir o pão tradicional e são ótimas para levar pro trabalho, praia ou montanha, além de serem uma salvação pra um jantar rápido, acompanhando frios, embutidos, legumes e queijos — basta escolher o tamanho do pão pra transformar em um aperitivo finger food delicioso! A receita das focacinhas de iogurte na frigideira ou do pão rápido de iogurte é bem simples, uma solução rápida quando esquecemos de comprar pão ou quando queremos um jantar prático e diferente do habitual. O pão de iogurte deixa a casca dourada, a miolo macio e saboroso, é perfeito para usar aquele iogurte que está prestes a vencer e pode ser personalizado com tomates secos, azeitonas ou ervas aromáticas como orégano, tomilho, cebolinha, conforme sua preferência. Você pode até rechear o pão de iogurte antes de assar e fazer focacinhas recheadas. Se quiser focacinhas sem glúten na frigideira, é só substituir a farinha comum por uma mistura sem glúten própria para massas e o resultado também ficará ótimo. Vamos pra cozinha agora, a nossa receita do pão fácil de iogurte cozido na frigideira está te esperando — mas antes de pôr as mãos na massa, lembro que se quiser ficar por dentro de todas as minhas receitas pode seguir minha página no Facebook (aqui) e meu perfil no Instagram (aqui)!

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