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Massa levedada
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Preparações básicas
Saladas
Segundo prato
Tortas salgadas
Prato:
Massa levedada
Raviola catanesa assada como no bar
Doces e sobremesas
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Produtos doces com fermento
Brioches macias sem ovos e sem manteiga
Doces e sobremesas
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Massa levedada
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Produtos doces com fermento
Croissants folhados
Doces e sobremesas
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Massa levedada
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Produtos doces com fermento
Focaccia com cebolas, tomatinhos e azeitonas
Massa levedada
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Pizzas e Focaccia
Focaccia vermelha de tomate alta e macia
Massa levedada
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Pizzas e Focaccia
Focaccia baixa e crocante de longa fermentação
Aperitivos
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Massa levedada
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Pizzas e Focaccia
Fermento natural: receita antiga da vovó
Massa levedada
Pãezinhos para hambúrguer rápidos
Massa levedada
Cudduruni de Lentini
Massa levedada
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Pizzas e Focaccia
Pão de sêmola de massa dura com fermento natural
Massa levedada
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Pão
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