O bolo de leite condensado é um doce macio e fofo, perfeito para o café da manhã de toda a família. Preparei este doce com o leite condensado que tinha na geladeira e que precisava usar antes de vencer. Se quiser, pode substituí-lo pela mesma quantidade de leite de vaca ou até por uma bebida vegetal. Você pode fazer este doce usando uma forma de bolo; se não tiver, pode usar uma ou mais formas de pão. Prontos para começar?
RECEITAS PARA EXPERIMENTAR:

- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes do Bolo de Leite Condensado
- 1 leite condensado Nestlé (350 g)
- 200 g farinha 00
- 3 ovos
- 80 g leite
- 60 g óleo de girassol
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- 1 pitada sal
- 2 colheres de chá granulado de chocolate (20)
Passos do Bolo de Leite Condensado
Em uma tigela, coloque os ovos e o óleo e, com a ajuda de um batedor, misture os dois ingredientes. Adicione o leite condensado; se optar pelo leite normal ou bebida vegetal, bata os ovos com 180 g de açúcar.
Adicione a farinha e o fermento peneirados anteriormente, acrescente uma pitada de sal e mexa novamente para misturar todos os ingredientes.
Preencha uma forma de bolo untada e enfarinhada. Decore a superfície com granulado de chocolate.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por cerca de 35/40 minutos (sempre ajuste de acordo com seu forno). Antes de retirar do forno, faça o teste do palito: se sair seco, o bolo está pronto.
Deixe esfriar o seu bolo de leite condensado antes de transferi-lo para um prato de servir.
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