Este bolo de toranja rosa é um doce fofinho, ideal para o café da manhã ou para uma pausa durante o dia. É muito fácil de fazer e, não tendo nem leite nem manteiga, é indicado para quem tem intolerância a esses produtos. Um doce que você deve experimentar absolutamente, então vamos prepará-lo juntos. Experimente também estas outras receitas fáceis fáceis.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6/8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes Bolo de Toranja
- 300 g farinha 00
- 200 g açúcar
- 2 toranjas rosas
- 3 ovos
- 50 g maizena
- 150 g óleo de girassol
- 1 sachê fermento em pó para doces
Passos Bolo de Toranja
Esprema as duas toranjas e reserve o suco obtido. Em uma tigela, quebre os ovos e adicione o açúcar, misture os dois ingredientes até obter uma mistura fofa e espumosa usando uma batedeira elétrica. Agora adicione o óleo em fio e bata novamente.
Adicione aos poucos as farinhas, farinha, maizena e fermento, alternando com o suco de toranja rosa. Bata até misturar bem todos os ingredientes.
Unte e enfarinhe uma forma com buraco no meio de 24 cm, despeje a massa dentro nivelando bem
Asse em forno estático pré-aquecido a 170 graus, e coza por cerca de 40 /45 minutos. Sempre ajuste de acordo com seu forno. Faça o teste do palito para verificar o cozimento do bolo.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
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Você pode conservar este doce, uma vez frio, coberto com uma cúpula de vidro por alguns dias.
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