A salada de frango é um prato fresco e leve que pode ser variado de mil maneiras. A que eu proponho é peito de frango grelhado, tomates, pepinos e abacate. Entre as muitas variações, podemos usar um peito de frango cozido ou sobras de caldo, adicionar milho, cebola fresca, cenouras, mas também frutas frescas como pêssegos. Um prato fácil de levar para o escritório ou para a praia. Se você gosta de saladas, experimente também a Salada de cogumelos crus ou a Salada com ovos cozidos e abobrinhas grelhadas.
Se você não quer perder todas as novas receitas, me siga também na minha página do Facebook, no meu perfil do Instagram e no meu canal do YouTube.
Descubra também as outras receitas com frango
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
Ingredientes
- 500 g peito de frango
- 100 g alface
- 2 tomates
- 1 abacate
- 1 pepino
- 2 colheres de sopa azeite de oliva extravirgem
- sal
- pimenta
Ferramentas
- 1 Faca
- 1 Grelha
Passos
Grelhar o peito de frango. Salgar e deixar esfriar, depois cortar em tiras.
Limpar e lavar bem a alface.
Cortar os tomates em gomos.
Descascar os pepinos e cortá-los em cubos.Descascar também o abacate e cortá-lo em cubos.
Em um prato de servir, adicionar a alface e os outros vegetais.
Temperar com azeite, sal e pimenta.Colocar o peito de frango, misturar e servir.
Conselhos
Conserva-se na geladeira por 1 dia.
O peito de frango também pode ser cozido.
Gostou das minhas receitas? Então, fique sempre atualizado seguindo minha página do Facebook ou o perfil do Instagram.
Siga-me também no Pinterest.
Volte para a HOME para descobrir as últimas receitas!
