O Bolo Árvore de Natal Laranja e Chocolate é um bolo deliciosíssimo, uma combinação de sabores fabulosa. Perfeito para quem não gosta do clássico panetone e é fácil de preparar.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 8 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal
Ingredientes Bolo Árvore de Natal Laranja e Chocolate
- 350 g Farinha
- 190 g Açúcar
- 100 ml suco de laranja
- 140 ml óleo de sementes
- 1 pote Iogurte de laranja
- raspas de 1 laranja
- 4 ovos
- 120 g chocolate amargo 70%
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- 1 pitada Sal
- q.b. Confeitos coloridos de açúcar
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedor de mão
- 1 Forma
Passos
Vamos ver como preparar o bolo árvore de Natal. Em uma tigela bata bem com um batedor os ovos, o açúcar refinado e as raspas até obter uma mistura bem espumosa, depois adicione o óleo de sementes, o suco da laranja e o iogurte, misturando bem. Despeje aos poucos a farinha e o fermento peneirados, sempre misturando, adicione uma pitada de sal e, por último, acrescente o chocolate amargo picado em pedaços. Despeje a mistura na forma em forma de árvore, cubra com confeitos coloridos de açúcar. Asse no forno quente e cozinhe a 180 °C por 45/50 minutos. Quando estiver pronto, deixe esfriar antes de retirar da forma, se a forma for de papel, você pode deixá-lo lá e cortá-lo como o panetone.
notas
Eu usei chocolate amargo picado em pedaços, gosto dos pedaços maiores, mas você pode usar gotas de chocolate tranquilamente. Se necessário, durante o cozimento, adicione os confeitos coloridos de açúcar. O bolo se conserva dentro de um recipiente fechado ou simplesmente dentro do forno por 4/5 dias.
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