Guirlanda de Natal doce centro de mesa é uma guirlanda muito deliciosa. Uma sobremesa para as festividades, muito simples e rápida de preparar e perfeita como centro de mesa colocando uma simples vela ou decoração no centro.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno, Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal
Ingredientes Guirlanda de Natal doce centro de mesa
- 1 rolo massa brisée
- 250 g ricota
- 2 colheres açúcar
- 1 ovo
- q.b. raspas de laranja
- 1 pacotinho vanilina
- q.b. gotas de chocolate amargo
- q.b. leite
Utensílios
- 1 Forma de assar redonda
- 1 Faca
- 1 Pincel
Preparação Guirlanda de Natal doce centro de mesa
Vamos ver como preparar a guirlanda de Natal.
Em uma tigela, coloque o açúcar, a ricota, o ovo, a vanilina e as raspas de uma laranja, misture bem até que se torne um creme homogêneo, depois adicione as gotas de chocolate amargo mexendo. Pegue uma forma redonda e estenda a massa brisée, comece a rechear a partir do lado externo deixando alguns centímetros, recheie cerca de 5 centímetros indo em direção ao centro.
Feche as bordas externas, e na parte interna, com a ajuda de uma faca, corte a massa em 8 fatias, em seguida pegue a ponta de cada fatia e coloque-a para fora sobre o creme, pincele toda a massa com leite e coloque gotas de chocolate em cada canto da massa, você também pode colocar frutas cristalizadas ou confeitos de chocolate coloridos. Asse no forno pré-aquecido a 180° por cerca de 10/15 minutos ou até dourar. Depois de assado, deixe esfriar um pouco e decore o centro, eu coloquei uma vela, pequenas pinhas e folhas de hortelã.
notas
Se sobrar, você pode conservar na geladeira dentro de um recipiente fechado. É deliciosa assim, mas uma vez que servir a guirlanda, você pode aquecê-la por alguns minutos, ficará ainda mais deliciosa.
