As Rosinhas de massa folhada com creme de avelãs são realmente muito deliciosas, fáceis e rápidas de preparar, o docinho de última hora, perfeito para quando se tem pouco tempo.
Experimente também estas receitas com massa folhada:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4/5 porções
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes Rosinhas de massa folhada com creme de avelãs
- 1 rolo Massa Folhada
- Creme de avelã para untar
- 50 g Açúcar de confeiteiro
- q.b. suco de limão
Ferramentas
- 1 Assadeira
- 1 Cortador
Preparação Rosinhas de massa folhada
Vamos ver como preparar as rosinhas de massa folhada
Cortar a massa folhada em tiras com um cortador, rechear com o creme em um lado, depois dobrar a massa do lado com o creme, aproximadamente até a metade da tira. Depois enrolar a tira sobre si mesma e selar lateralmente com um pouco de água ou com gema de ovo batida. Proceder da mesma forma com todas as tiras, colocar em uma assadeira forrada com papel manteiga e assar no forno pré-aquecido a 180° por 10/12 minutos. Enquanto estão assando, preparar a cobertura, em uma tigelinha colocar o açúcar de confeiteiro com algumas gotas de limão e misturar, deve ser bastante espessa, recomendo colocar 2/3 gotas de cada vez e adicionar até chegar na consistência desejada. Quando estiverem assadas, deixe esfriar antes de colocar a cobertura por cima. Se não gostar muito do sabor de limão, você pode fazer metade limão e metade água.
Notas
Se não gostar da cobertura, você pode polvilhar com açúcar de confeiteiro. Se sobrar, conserve em um recipiente fechado ou mesmo dentro do forno por um par de dias.
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