Não é necessário sorveteira para fazer um bom sorvete.
O sorvete fiordilatte sem sorveteira e sem lactose é bom assim como é, mas também é a base neutra para muitos sabores.
Ótimo para o lanche das crianças ou para suas sobremesas à base de sorvete e frutas.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 800g
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
Ingredientes Sorvete fiordilatte sem sorveteira e sem lactose
- 400 Creme de leite vegetal
- 250 Leite condensado sem lactose
- 1 pacote Gelatina instantânea
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedeira Elétrica
- 1 Recipiente Para sorvete
Preparo Sorvete fiordilatte sem sorveteira e sem lactose
Vamos ver como preparar o sorvete.
Coloque uma tigela no congelador por um tempo. Retire e comece a bater com as batedeiras elétricas o creme de leite vegetal junto com meia embalagem de gelatina instantânea, quando estiver um pouco batido, adicione o leite condensado e continue batendo até ficar bem cremoso, coloque o creme obtido em um recipiente para sorvete, se não tiver, um molde de bolo inglês também serve.. et voilà está pronto, basta colocá-lo no congelador por 3/4 horas para poder desfrutar do seu sorvete. Eu servi com granulado de amendoim, mas você também pode adicionar granulado de pistache ou frutas frescas em pedaços.
Notas
Se você quiser fazer outros sabores, basta adicionar ao fiordilatte, por exemplo, gotas de chocolate para obter o stracciatella. Cobertura de amarena e ameixas em calda… e com Nutella você já experimentou???? Adicione algumas colheres de Nutella ao fiordilatte… e você vai se apaixonar!!!
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