Passos para preparar os brownies de Natal com chocolate e gotas sem manteiga

• Para preparar os brownies de Natal com chocolate e gotas sem manteiga, primeiro derreta o chocolate amargo em banho-maria ou no micro-ondas. Eu escolhi derreter o chocolate no micro-ondas. Depois espere esfriar. Enquanto isso, prepare a massa. Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e comece a criar uma mistura espumosa com a ajuda de uma batedeira elétrica ou com a planetária, em seguida adicione os líquidos, ou seja, o óleo de milho e o leite integral em fio, se possível mantenha em temperatura ambiente. Quando o chocolate estiver frio, adicione à mistura e adicione também a farinha de trigo peneirada e uma pitada de sal. Por último, adicione as gotas de chocolate e mexa bem tudo.

• Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180 graus. Pegue uma assadeira forrada com papel manteiga, eu usei uma assadeira de 28×23, e despeje a mistura dentro dela. Se você perceber que o papel manteiga tem dificuldade para ficar na assadeira, recomendo molhá-lo com água e, em seguida, torcer bem. Eu sempre faço assim. Asse os brownies por cerca de 20 minutos. Sempre faça o teste do palito para ver se estão assados. O interior deve permanecer macio.

  

• Retire do forno e deixe esfriar completamente.
  Depois, você pode pegar o bolinho e formar as formas de Natal que desejar, eu escolhi a árvore de Natal, o bonequinho de gengibre e o bastãozinho. Para finalizar, decorei com açúcar de confeiteiro na superfície e adicionei chocolates coloridos.