Passos para fazer a creme de café com Nutella

• Para preparar a creme de café com Nutella, a primeira coisa a fazer é preparar o café; se quiser, pode fazer com a moka, mas neste caso, usei minha máquina de café para preparar 70 ml. Coloque o café na geladeira para esfriar, assim como a tigela onde você vai bater o creme de leite. A tigela deve estar bem fria, desse modo o creme de leite vai bater melhor e se tornar mais firme. Quando estiver bem fria, comece a bater o creme de leite. Comece devagar, em velocidade baixa. Quando estiver espesso, adicione o café adoçado e, por último, a Nutella.

• Agora pegue uma xícara ou um copinho. Eu pensei em criar uma pequena decoração no copo usando Nutella. Primeiro, coloquei uma colher de Nutella em uma tigela e derreti por 20 segundos no micro-ondas. Depois, usei o espumador de leite elétrico e, ao colocá-lo na Nutella derretida, fiz listras no copo como decoração. Em seguida, coloquei a creme de café dentro e, para finalizar, adicionei um pouco mais de Nutella derretida por cima.

  

• Se quiser, pode servir os copinhos imediatamente ou colocá-los na geladeira para servir mais tarde. Você pode servir os copinhos acompanhados de biscoitinhos.