O Porridge com banana e cacau é uma sobremesa perfeita para um café da manhã saudável e saboroso. O Porridge é uma espécie de sopa densa e é preparado com flocos de aveia, leite ou água, e pode ser personalizado conforme se prefere, geralmente se adiciona frutas frescas, frutas secas, chocolate, especiarias. Enfim, você pode se divertir. Nesta receita, escolhi cacau em pó e bananas, e para decoração, adicionei algumas gotas de chocolate. Se quiser, pode experimentar também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 2 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Ingredientes para preparar o Porridge com banana e cacau
- 350 g leite integral
- 100 g flocos de aveia
- 2 colheres de chá cacau em pó
- 1 colher de chá açúcar (rasa)
- 2 bananas (médias)
- q.b. gotas de chocolate
Ferramentas
- Panela pequena
- Colher de madeira
- Colher de chá
Passos para fazer o Porridge com banana e cacau
Para preparar o Porridge com banana e cacau, primeiro coloque o leite integral em uma panela pequena, adicione os flocos de aveia, uma colher de chá rasa de açúcar, 2 colheres de chá de cacau em pó peneirado e misture tudo muito bem com uma colher de madeira. Coloque no fogo e continue mexendo, cozinhando por cerca de 3 minutos em fogo baixo. Agora adicione as 2 bananas amassadas com um garfo e mexa por mais um minuto, ou um pouco mais, dependendo da consistência desejada. Se quiser mais líquido, adicione mais leite ou água; se preferir mais denso, deixe cozinhar um pouco mais.
Seu porridge está pronto para ser saboreado! Simples e delicioso!
Armazenamento e dicas
Você pode guardar o Porridge na geladeira por no máximo dois dias.
Se preferir, pode usar leite desnatado ou leite vegetal.
Em vez de açúcar comum, você pode adicionar açúcar mascavo ou mel.
Para torná-lo ainda mais saboroso, você pode adicionar avelã picada e um pouco de canela em pó.
FAQ (Perguntas e Respostas)
Posso colocar mel em vez de açúcar?
Sim, claro
