A vassoura da Befana de massa folhada com Nutella é uma sobremesa fácil e rápida. É feita com um rolo de massa folhada retangular já pronto, Nutella para o recheio, leite e açúcar mascavo para a superfície. É uma sobremesa muito deliciosa, perfeita para preparar na festa da Epifania! Se você tem crianças pequenas, pode pedir ajuda na cozinha para prepará-la! Se não gosta de creme de avelã, pode rechear com geleia ou creme de pistache. Para a decoração da superfície, pode adicionar chocolates coloridos ou granulados coloridos como os confetes. Com a massa folhada restante, criei pequenos chapéus também recheados com Nutella. Se quiser, pode criar pequenos quadradinhos recheados ou criar pequenas meias da Befana. Se deseja outras receitas com massa folhada, pode experimentar também:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes para preparar a vassoura da Befana de massa folhada com Nutella
- 1 rolo massa folhada (retangular)
- q.b. Nutella®
- q.b. leite (para pincelar)
- q.b. açúcar mascavo
Ferramentas
- Assadeira
- Papel manteiga
- Faca
- Colher de chá
- Tábua de corte
Passos para fazer a vassoura da Befana de massa folhada com Nutella
Para preparar a vassoura da Befana de massa folhada com Nutella, primeiro desenrole um rolo de massa folhada retangular. Dobre a massa ao meio. Com uma faca, tente criar o desenho de uma vassoura da Befana. Remova a parte em excesso e reserve para depois. Em uma vassoura, espalhe bem a Nutella.
Depois, feche com a outra massa, fechando bem as bordas. Na parte inferior, crie tiras e torça-as. Com um pedaço de massa folhada restante, crie uma tira maior para colocar por cima como decoração.
Pressione as bordas do cabo com os dentes de um garfo para que não abra durante o cozimento. Enquanto isso, pré-aqueça o forno estático a 200 graus. Sempre com a massa folhada restante, você pode criar outras formas, eu escolhi criar chapéus da Befana também recheados com chocolate, mas você pode escolher as formas que mais gostar. Pode criar, por exemplo, pequenas meias da Befana. Pincele a superfície da vassoura com leite e adicione por cima uma pitada de açúcar mascavo. Asse por cerca de 15 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar. Sua vassoura da Befana de massa folhada com Nutella está pronta para ser saboreada! Linda, deliciosa e impressionante!
Conservação e conselhos
Você pode conservar a massa folhada com Nutella em um recipiente hermético por até 2 dias.
Se quiser, pode decorar a massa folhada com chocolates coloridos ou granulados coloridos.
