Hoje vou deixar este bolo delicioso com morangos, uma sobremesa muito rápida e saborosa.
Amo muito morangos e, já que agora já estão presentes em todos os supermercados, pensei em fazer uma nova sobremesa para a minha família.
A receita é muito fácil e rápida, você precisa de três coisas para fazê-la: tigela, batedor e iogurte para medir todos os ingredientes.
O aroma dela enquanto assava tomou conta de toda a minha cozinha e anunciava um bolo delicioso, exatamente como eu queria: bem saboroso e macio ao morder. Perfeito para um doce lanche em companhia, talvez acompanhado de um bom café com chantilly.
Como vocês vão ver no vídeo, fiz este bolo segurando meu pequeno Goffredo nos braços. Ele estava bem atento e me olhava maravilhado, com algumas “mãozinhas” jogadas aqui e ali, vamos dizer que ele também contribuiu para a realização… No fim, confesso-lhes, estou realmente satisfeita: fiz um docinho rápido ao alcance de todos.
Vamos preparar juntos!!!
Maria Rosaria
Não perca estas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Dia das Mães, Primavera
Ingredientes Bolo com morangos
- 3 ovos
- 1 pote iogurte (Morango)
- 1 pote açúcar
- 1 pote óleo de sementes
- 3 potes farinha 00
- 1 pacote fermento em pó para doces
- 60 g morangos
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedor manual
Passos Bolo com morangos
Preparar este bolo é realmente simples.
Pegue uma tigela, um batedor e um pote de iogurte.
Na tigela, coloque os ovos, o pote de iogurte de morango e o açúcar.
Adicione o óleo de sementes e a farinha.
Misture a massa com um batedor manual.
Adicione o pacote de fermento peneirado.
Continue misturando bem tudo. Você deve obter uma massa cremosa e sem grumos.
Lave cuidadosamente os morangos e corte-os em pedacinhos.
Adicione os morangos à massa e, com uma espátula, misture delicadamente.
Coloque a massa em uma forma de 24 cm, usei uma forma de silicone que não precisa ser untada.
Asse a 170°C por 30 minutos. Antes de retirar do forno, sempre faça o teste do palito.
E aqui está ela pronta, macia, úmida e super perfumada.
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