O bolo macio de nutella é uma sobremesa bem macia, ideal para o café da manhã ou lanche, mas que também pode ser servida como um clássico doce de domingo após o almoço. Nestes dias, meu olhar caía pontualmente na despensa e eu pensava em fazer algo doce que as meninas pudessem comer no café da manhã. Tendo todos os ingredientes disponíveis, decidi preparar este bolo fofo, inchado e muito saboroso. Não pude deixar de recheá-lo com nutella, tão desejada por todos na família.
Além deste delicioso bolo, no meu blog você encontrará muitas receitas com nutella, como a Torta de nutella que permanece macia, Rolinhos de massa folhada com nutella, Cheesecake de nutella e muitas outras.
Você entenderá bem que amamos tanto os doces de nutella.
Somos uma família super gulosa!!!
Aqui você encontrará outras receitas com nutella:

- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes Bolo macio de nutella
- 3 ovos
- 250 g açúcar
- 180 g farinha 00
- 1 pote iogurte (usei iogurte de baunilha)
- 1 pote leite
- 1 pote óleo de sementes
- 4 colheres Nutella®
- 1 pacote vanilina
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- a gosto açúcar de confeiteiro
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedeira
- 1 Forma
- 1 Colher
Passos Bolo macio de nutella
Em uma tigela, coloque os ovos com o açúcar e bata com uma batedeira elétrica por 5 minutos. Adicione o iogurte e o leite em temperatura ambiente, continue batendo por alguns segundos.
Adicione o óleo de sementes e o pacote de vanilina, bata por mais alguns minutos, adicionando a farinha aos poucos.
Por fim, adicione o pacote de fermento peneirado. Bata bem até obter uma massa fluida e homogênea. Unte e enfarinhe uma forma de 24 cm, despeje metade da massa e asse por 15 minutos a 180°.
Retire do forno e coloque a nutella sobre a camada do bolo, sem sair das bordas. Cubra com o restante da massa e asse por mais 15 minutos. Uma vez pronto, deixe esfriar um pouco.
Deixe esfriar e coloque em um prato. Polvilhe com bastante açúcar de confeiteiro e só resta cortar e saborear.
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