A mousse de Nutella com barrinhas Kinder é uma sobremesa fresca e irresistível que fica pronta em poucos minutos. Certamente, entre as várias sobremesas com avelãs que você encontra no meu blog, esta versão com Nutella que eu proponho é uma das mais gostosas. Você precisa de apenas três ingredientes, dez minutos e uma vontade louca de doce!
Esta mousse não leva ovos e não precisa de cozimento: é uma delícia para servir em copinhos individuais, para usar como recheio de zeppole ou, simplesmente, comer de colheradas.
Vamos para a cozinha e preparar juntos!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 2 Horas 10 Minutos
- Porções: 4 Pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações, São José
Ingredientes para preparar a mousse de Nutella com barrinhas Kinder
- 500 g creme de leite fresco para bater
- 5 colheres Nutella®
- 120 g avelãs
- 6 barrinha Kinder de chocolate
Utensílios
- 1 Tigela
- 1 Batedeira elétrica
Passos para preparar mousse de Nutella com barrinhas Kinder
Antes de começar, aqui vão alguns segredos para obter uma mousse aveludada e estável.
A Nutella deve estar fluida, mas absolutamente não quente. Se você a aquecer demais, vai derreter o creme instantaneamente. Se estiver muito fria e dura, formará grumos dentro do creme.
Use creme de leite fresco para bater, mantido na geladeira até o último segundo.
Quando adicionar a Nutella ao creme, use uma espátula e faça movimentos lentos de baixo para cima.
Em uma xícara, coloque 5 colheres do creme líquido junto com as barrinhas Kinder. Aqueça a mistura no micro-ondas por pouquíssimos minutos. Não deixe ferver, apenas torne-se fluida.
Em uma tigela, bata o creme em ponto de chantilly bem firme. Coloque a Nutella em uma tigela bem grande e adicione um par de colheres do chantilly. Misture bem para amaciar a Nutella.
Neste ponto, incorpore o restante do chantilly muito delicadamente com a espátula, até a cor ficar homogênea. Acrescente o creme aquecido com as Kinder que você derreteu no micro-ondas e um pouco de granulado de avelãs. Misture tudo delicadamente.
Deixe descansar na geladeira por pelo menos uma hora antes de saborear.E aqui está pronta, só falta provar!
Mousse de Nutella com barrinhas Kinder
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Um beijão, ATÉ A PRÓXIMA RECEITA!!!
FAQ (Perguntas e Respostas)
Posso preparar a mousse no dia anterior?
Com certeza. Aliás, é recomendável prepará-la pelo menos 3-4 horas antes de servir, para permitir que a Nutella e o chocolate firmem, obtendo uma consistência espumosa e perfeita.
Como posso derreter as barrinhas Kinder sem queimá-las?
O melhor método é o micro-ondas em baixa potência (300-400W) por no máximo 20 segundos, mexendo a cada vez.

