Este é mesmo o momento certo para o bolo árvore de Natal com amendoim e chocolate! É uma massa super simples, um daqueles bolos de despensa que a gente pode preparar o ano todo. Desta vez, entretanto, resolvemos deixá-lo com cara de Natal usando uma forma temática e um pouco de fruta seca, como os amendoins com casca que nunca faltam nas mesas das festas. Uma receita fácil e irresistível, para fazer e dividir com quem a gente ama nessas datas festivas e até como uma alternativa ao panetone. A seguir, vamos ver juntos como preparar em casa o nosso delicioso bolo árvore de Natal com amendoim e chocolate:
Outras receitas fáceis de doces natalinos :
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: para 6 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
Ingredientes
- 3 ovos
- 100 g manteiga
- 150 g açúcar
- 200 g farinha de trigo
- 40 g amido de batata
- essência de baunilha
- 150 ml leite
- 1 sachê fermento em pó para bolo
- uma pitada de sal
- 60 g amendoins sem sal (+ a gosto para decorar)
- 80 g gotas de chocolate meio amargo
- a gosto granulado de açúcar
- a gosto açúcar de confeiteiro
Passos
Em uma tigela, trabalhe a manteiga amolecida em pedaços com o açúcar e uma pitada de sal.
Quando obter um creme, junte os ovos, a essência de baunilha e continue batendo com as batedeiras elétricas.
Peneire a farinha, o amido de batata e o fermento e adicione aos poucos à massa, alternando com o leite.
Incorpore as gotas de chocolate (previamente passadas na farinha) e os amendoins picados. Despeje a massa em uma forma em formato de árvore de Natal e nivele a superfície com as costas de uma colher.
Distribua por cima o granulado de açúcar, algumas metades de amendoim e finalize com o açúcar de confeiteiro.
Leve o doce ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por 25 minutos, fazendo o clássico teste do palito.
Depois de assado e completamente frio, o bolo árvore de Natal com amendoim e chocolate está pronto para servir.
Bom apetite e… até a próxima receita!
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