Acompanhamento de cogumelos e batatas simples e rápido

Hoje quero compartilhar com vocês um prato realmente simples e saboroso, um ACOMPANHAMENTO DE COGUMELOS E BATATAS SIMPLES E RÁPIDO. Batatas e cogumelos, garanto que são uma combinação que conquista pelo sabor e consistência. Ideal tanto para comer assim, perfeito também para quem segue uma dieta vegana, ou para acompanhar um bom prato principal tanto de carne quanto de peixe. Muito rápido e verdadeiramente fácil de preparar. Uma receita salva-jantar, ótima para saborear também fria, que vocês não podem deixar de experimentar. Altamente recomendada se você tiver convidados para jantar ou almoço, garanto que eles vão adorar

Aqui está a receita

Acompanhamento de batatas e cogumelos simples e rápido
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 4
  • Métodos de cozimento: Fogão
  • Culinária: Italiana
299,93 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 299,93 (Kcal)
  • Instrumentos 44,67 (g) dos quais açúcares 6,94 (g)
  • Proteínas 7,49 (g)
  • Gordura 11,47 (g) dos quais saturados 1,70 (g)dos quais insaturados 1,23 (g)
  • Fibras 5,91 (g)
  • Sódio 214,18 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 300 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes Acompanhamento de cogumelos e batatas simples e rápido

  • 800 g batatas
  • 400 g cogumelos cultivados, pleurotes, cozidos, na frigideira
  • 1 colher de chá alcaparras
  • 50 g azeitonas pretas
  • 1 dente alho
  • 200 g polpa de tomate
  • 40 g azeite de oliva extravirgem
  • q.b. sal

Ferramentas

  • 1 Frigideira

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isaporidiethra

Olá a todos e bem-vindos ao meu Blog, eu me chamo Francesca, tarantina de carteirinha. Amo cozinhar doces, pratos tradicionais e minha fonte de inspiração são as mulheres da minha família. A fotografia, para mim, é congelar o momento… em um clique, a respiração para, para então recomeçar e saborear cada mínimo detalhe no desenvolvimento. Por que Ethra? Ela era a esposa de Falanto, o fundador de Taranto, a cidade espartana. Aproveito para agradecer a vocês… já são muitos os que me seguem… Obrigada, obrigada, obrigada.

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