Quiche de aspargos com ricota e mussarela

  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 6
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Primavera, Verão
419,12 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 419,12 (Kcal)
  • Instrumentos 20,57 (g) dos quais açúcares 2,03 (g)
  • Proteínas 23,75 (g)
  • Gordura 26,46 (g) dos quais saturados 10,45 (g)dos quais insaturados 6,70 (g)
  • Fibras 2,01 (g)
  • Sódio 389,37 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 200 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

CONSERVAÇÃO

Acontece muito de precisarmos conservar as tortas salgadas, lembrando que com o calor os alimentos deterioram rapidamente e isso pode causar variações no sabor. Se você for consumir à noite no jantar e quiser servir frio, não tenha medo de deixar que atinjam a temperatura ambiente. No verão, se quiser consumir as tortas salgadas prontas várias horas após o cozimento, deixe que atinjam a temperatura ambiente e só depois conserve na geladeira, tendo o cuidado de cobri-las com uma camada de filme plástico bem vedado para que não absorvam os odores da geladeira.

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isaporidiethra

Olá a todos e bem-vindos ao meu Blog, eu me chamo Francesca, tarantina de carteirinha. Amo cozinhar doces, pratos tradicionais e minha fonte de inspiração são as mulheres da minha família. A fotografia, para mim, é congelar o momento… em um clique, a respiração para, para então recomeçar e saborear cada mínimo detalhe no desenvolvimento. Por que Ethra? Ela era a esposa de Falanto, o fundador de Taranto, a cidade espartana. Aproveito para agradecer a vocês… já são muitos os que me seguem… Obrigada, obrigada, obrigada.

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