- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
- Potência 688,85 (Kcal)
- Instrumentos 73,40 (g) dos quais açúcares 4,15 (g)
- Proteínas 21,61 (g)
- Gordura 34,19 (g) dos quais saturados 5,44 (g)dos quais insaturados 17,20 (g)
- Fibras 4,42 (g)
- Sódio 914,57 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 250 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
VARIAÇÕES
Se você não quiser fazer a salada de arroz usual, pode substituir o arroz por macarrão, escorrendo-o ao ponto, ou um bom cuscuz seguindo as instruções de preparo
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