Sporcamuss de Natal. Bem, e também este ano estamos antecipando para dar-lhes algumas ideias simples e deliciosas para preparar durante as festas de Natal. Experimente esta Árvore de sporcamuss, uma sobremesa tipicamente pugliese, mais precisamente barese. O motivo pelo qual essa sobremesa pugliese se chama sporcamuss? Porque é impossível comê-la sem se sujar o rosto. Garanto-lhe que feita em forma de estrela recheada e colocada como uma árvore é muito divertida.. O que você acha desta ideia? Aproveito para lhe desejar Boas Festas e agradecer a todos pelo seu apoio.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Ano Novo, Natal
- Potência 450,96 (Kcal)
- Instrumentos 45,32 (g) dos quais açúcares 19,11 (g)
- Proteínas 9,43 (g)
- Gordura 25,93 (g) dos quais saturados 4,85 (g)dos quais insaturados 19,66 (g)
- Fibras 0,87 (g)
- Sódio 239,78 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 76 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 2 rolos massa folhada
- 400 g creme de confeiteiro
- q.b. açúcar de confeiteiro
Ferramentas
- Formas
- 1 Assadeira
Passos
Estender a massa e cortar com as formas de estrela
Assim obtemos muitas estrelas de massa da maior à menor
Colocar em papel manteiga e assar em forno quente a 180° por 15 min
Este é o resultado.
Deixe esfriar e com delicadeza corte ao meio cada estrela.
Rechear com creme de confeiteiro. A receita está entre os ingredientes.
Feche com as estrelas correspondentes e
Da maior para a menor, coloque as estrelas uma sobre a outra, intercalando com um pouco de creme de confeiteiro entre um sporcamuss e outro para não deixar as estrelas desmoronarem.
Termine com bastante açúcar de confeiteiro e sirva nossos sporcamuss de Natal.
