OVERNIGHT OATMEAL TIRAMISÙ

Já é bem sabido que o café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia, pois é dele que tiramos a energia para enfrentar o dia! Depois de experimentar o overnight oatmeal de morango e beterraba, hoje quero te propor uma versão incrivelmente mais estimulante com sabor de tiramisù! Então, se você é amante de café, não pode absolutamente perder! Aqui, de fato, os flocos de aveia (oatmeal), diferentemente da tradicional preparação anglo-saxônica, são dissolvidos não apenas no leite vegetal, mas também no café espresso! A esta base também se adicionam as sementes de chia, mas considerando que muitas vezes não são facilmente encontradas em nossos supermercados, pode-se omiti-las e aumentar as doses dos flocos de aveia para ter um bom pudim cremoso. Em qualquer caso, deve-se deixar este preparado descansar por toda a noite (overnight) para depois ser servido. Será prático e conveniente se você estiver sempre com pressa de manhã, porque não terá que fazer nada além de tirá-lo da geladeira e saboreá-lo! Sem açúcares adicionados, na receita não adocei nada, mas estou acostumada a beber café amargo, então, com base nos seus hábitos, adicione uma colher de chá de açúcar no café espresso antes de esfriá-lo completamente! Sua autenticidade e seu forte poder saciante, tornarão esta sobremesa de café da manhã muito equilibrada e satisfatória! Além disso, será realmente irresistível assim que você afundar a colher, graças ao topping de cacau e leite vegetal, que será preparado em apenas um minuto! Experimente no café da manhã ou como um lanche matinal para levar talvez com você para o escritório, será perfeito para garantir um forte senso de saciedade e uma explosão de energia para os seus dias!

Se você gosta de variar e é atento/a ao que come desde a primeira refeição do dia, experimente também essas fantásticas alternativas:

  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de descanso: 12 Horas
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 1Pessoa
  • Métodos de cozimento: Sem cozimento
  • Culinária: Inglesa
  • Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

  • 35 g flocos de aveia integrais
  • 7 g sementes de chia
  • 1 xícara de café café (espresso)
  • 60 ml leite vegetal
  • 60 g iogurte grego 2% de gordura (ou iogurte branco natural)
  • 1 colher de sopa cacau em pó amargo
  • 3 colheres leite vegetal

Ferramentas

⚠ NESTA RECEITA HÁ UM OU MAIS LINKS DE AFILIAÇÃO. Os produtos que recomendo são os mesmos que uso em minhas receitas; comprá-los através do meu blog contribui para apoiar a mim e meu trabalho, enquanto para você não custará nada a mais!

  • 1 Cafeteira
  • 1 Xícara de café
  • 1 Pote
  • 1 Colher
  • 1 Tampa
  • 1 Tigela pequena
  • 1 Colher de chá
  • 1 Espátula

Passos

  • Na noite anterior, comece preparando um bom café espresso, para esta preparação basta uma xícara de café, e deixe esfriar.

  • Em um pote de vidro ou copo, adicione os flocos de aveia e as sementes de chia, depois despeje o leite vegetal e por último o café já frio.

  • Misture com uma colher de chá para combinar todos os ingredientes e cubra a superfície com o iogurte branco natural.

  • À parte, crie a cobertura final: em uma tigela pequena, misture o cacau amargo com o leite vegetal.

  • Você deve obter a consistência de um creme fluido, mas bastante denso.

  • Despeje no pote como última camada e distribua uniformemente, ajudando-se com uma espátula. Feche a tampa do pote e coloque na geladeira para descansar e endurecer durante a noite.

  • Na manhã seguinte, abra a geladeira, desenrosque a tampa e a sobremesa de colher para o seu café da manhã saudável e genuíno está pronta!

  • E voilà… o overnight oatmeal tiramisù pode ser saboreado!

  • Bom Apetite da Cozinha da FeFè!

👉O overnight oatmeal tiramisù se conserva na geladeira por no máximo 3-4 dias.

🟣Se você é amante do contraste doce e salgado, experimente adicionar ao topping 1 colher de chá de manteiga de amendoim e 1 de coco ralado.

🟣Se o café é um aroma que você não gosta tanto mas quer tentar esta preparação, sugiro usar uma colher de chá de café solúvel com um pouco de água ou uma colher de chá de malte de cevada, sempre diluído, ou as versões mais populares de cevada instantânea e café, e cevada instantânea e cacau (você encontra ambas as versões em todos os supermercados mais bem abastecidos).

🟣Se desejar, você pode adoçar seu café com uma colher de chá de açúcar ou adicionar uma de mel ou xarope de agave diretamente no iogurte que utilizará para a preparação.

FAQ (Perguntas e Respostas)

  • Como se pode realizar esta preparação completamente vegana?

    Basta substituir o iogurte grego ou branco normal pela mesma quantidade de iogurte branco vegetal (tipo Valsoia ou Sojasun)

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lacucinadifefe

Meu blog foca em uma culinária simples, leve e rápida, mas com atenção ao aspecto saudável dos pratos que são servidos à mesa, sem nunca cair na banalidade.

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